IH型煮煉攪拌機 特 長 電磁誘導加熱による業界初の煮煉攪拌 火傷や排気の心配が無く安全でクリーンな作業環境 超省エネ設計によりガス代と対等のランニングコスト 用 途 餡、求肥、羊羹、カレールー、ホワイトソース、コロッケ、野菜炒め、スープシチューなど